Planches à découper et blocs de boucher artisanaux


Chez Créations Rich Art, nous fabriquons des planches à découper et des blocs de boucher qui ne sont pas seulement des accessoires de cuisine, mais de véritables œuvres artisanales, alliant beauté, robustesse et praticité.

Nos planches à découper sont réalisées à partir de bois nobles soigneusement sélectionnés, tels que l'érable, le noyer noir et le cerisier. Les lames de bois sont assemblées dans le sens du fil du bois, une méthode connue sous le nom de grain de bois à plat, offrant ainsi une surface lisse idéale pour la découpe des aliments. Ces planches protègent vos comptoirs tout en apportant une touche chaleureuse et naturelle à votre cuisine. Chaque planche est unique, avec des veines et des motifs distincts qui font de chaque pièce un objet d'art.

D'un autre côté, nos blocs de boucher sont conçus à partir du bois de bout, une méthode de fabrication qui les rend particulièrement adaptés aux découpes intensives. Contrairement aux planches à découper classiques, les blocs de boucher sont plus épais et plus résistants, permettant de supporter des chocs répétés sans altérer l'état du bois. Cette technique offre non seulement une durabilité exceptionnelle, mais protège aussi vos couteaux, en maintenant leur tranchant plus longtemps.

Bien que la planche à découper et le bloc de boucher aient des usages légèrement différents, leur fabrication repose sur les mêmes principes de qualité et de durabilité. Le bois, contrairement au plastique, présente des avantages incontestables : il est naturellement antibactérien, résistant aux rayures et aux coupures, et il offre une surface de travail plus douce pour vos couteaux. De plus, le bois vieillit avec élégance et améliore au fil du temps sa patine, ce qui n’est pas le cas des matériaux synthétiques qui se dégradent facilement.

Nos planches à découper et blocs de boucher Créations Rich Art sont poncés à la main et huilés avec des produits alimentaires de qualité. Elles sont faciles à entretenir et conviennent à tous les types de préparations, que ce soit pour découper des légumes, des fruits, du pain ou de la viande. Que vous soyez un cuisinier amateur ou un professionnel, vous apprécierez leur qualité et leur fonctionnalité.

Offrir ou s’offrir une planche à découper ou un bloc de boucher Créations Rich Art, c’est choisir la qualité, le savoir-faire et l’authenticité du travail artisanal québécois. tout en faisant le choix d’un produit durable.

Blocs de boucher

image d'un bloc de boucher

Contrairement aux planches à découper traditionnelles, les blocs de boucher sont fabriqués en bois de bout (ou grain debout), une technique qui confère une résistance exceptionnelle aux chocs. Leur surface de coupe épaisse et robuste est spécialement conçue pour la transformation de la viande, capable de supporter les coups répétés de couteaux et de couperets sans s’abîmer.

Planches à découper

image d'une planche à découper

Les planches à découper sont fabriquées à partir de différentes essences de bois soigneusement sélectionnées, telles que l’érable, le noyer ou encore le cerisier. Chaque essence est choisie pour ses qualités esthétiques et sa résistance naturelle. Leur surface de coupe limite l’usure des couteaux et leur confère une excellente tenue dans le temps.

Planches à pain

image d'une plache à pain

La planche à pain est indispensable dans la cuisine. Fabriqué de différentes essences de bois soigneusement sélectionnées. Solide et durable, elle offre une surface idéale pour découper le pain, tout en protégeant efficacement votre plan de travail. Le bois évite d'endommager les lames des couteaux tout en apportant une touche chaleureuse et authentique à votre cuisine. Un choix parfait pour allier praticité et esthétique dans vos moments de préparation culinaire.

Objets en bois

image d'un couteau à pain

ici nous proposons une variété d'articles de cuisine faits main, fabriqués avec le même soin et attention que nos planches à découper et blocs de boucher. Vous y trouverez des couteaux à pain, des cuillères en bois, des spatules, ainsi que des accessoires pratiques et décoratifs pour compléter votre cuisine.